Area Dapur Restoran tentu akan saja akan menghasilkan asap yang tidak sedikit, asap juga mengandung minyak dan bumbu yang membuat mata pedih, oleh karena itu di perlukan sebuah sistem sirkulasi udara baik berupa udara panas atau kotor maupun udara bersih dari luar.

Pembuangan dengan instalasi exhaust dan memasukan sirkulasi udara bersih atau fresh air merupakan solusi untuk hal tersebut.

contoh exhaust hood

Dimulai Dengan Memasang Instalasi Exhaust

Instalasi Exhaust hood diatas kompor merupakan tahap awal untuk proses penyedotan asap, 

Untuk hood yang lebih baik terletak diatas lantai setinggi 190-200 cm  dan sejajar dengan kompor, tungku,boiler atau kwali range

Instalasi Ducting Line & Mesin Exhaust

Setelah dilakukan pemasangan exhaust hood, lalu kami mengerjakan instalasi ducting line dan mesin untuk proses penyedotan asap 

Instalassi Ducting
mesin drum fan instalasi penyedotan asap